 清蒸鸦片鱼头的做法

清蒸鸦片鱼头的做法

荤菜家常菜清蒸鸦片鱼头的做法，清蒸鸦片鱼头的家常做法

姜片不用贴在鱼身上，放在鱼旁边就行，因为贴着的部位姜味大。盐不用抹太多很容易入味，不要咸了。

STEP1、洗净鱼头去鳃，可中间对半切、也可以不切（随意。用少许盐在鱼头外面抹匀。姜切面，葱切小块放在盘内（要用不怕蒸的盘子，淋2勺料酒，1勺蒸鱼豉油（没有就用生抽代替。

清蒸鸦片鱼头

STEP2、用保鲜膜将盘子和鱼包裹起来

清蒸鸦片鱼头

STEP3、放入蒸锅，开大火蒸，开锅后（就是冒气）改为中小火，蒸15分钟关火。

清蒸鸦片鱼头

STEP4、蒸好后，保鲜膜上面会有蒸汽水，朝盘子边一个方向慢慢揭掉保鲜膜（不要烫到手）

清蒸鸦片鱼头

STEP5、完成。

清蒸鸦片鱼头

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

砂锅五香小卤蛋

吃过姐弟土豆粉的都一定爱吃他家的小卤蛋！没吃过姐弟的一定吃过砂锅，几本都会配俩个小卤蛋，好不好吃咱不知道！我做的这个小卤蛋，真的很简单！时间越久越好吃小白一看就会的砂锅五香小卤蛋鸦片鱼头很嫩，清蒸好做，大朋友小朋友都适合吃。给网课小朋友准备了这盘，简单美味。