卤制品有滋有味，是下饭的好伴侣。好多朋友听到烧，卤就觉得很复杂，其实不然。请你跟随小麦姐姐的食谱，轻松搞定一碟好菜，想要吃"卤"就是这么容易!重庆永川一道非常有名的江湖菜，与正宗做法有两点差异，第一正宗做法中用的是全鱼打花刀，而非鱼片，主要原因是个人没有把握将整鱼爆煮之后仍保持鲜嫩；第二鱼身上应撒“鱼香菜，川外没有此香料，故用香菜代替
莲子桃子番茄汤，是一道滋味甜美清心润燥的家常好汤。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子煮汤，对于改善心火内炽、所致的烦躁不眠有很好的效果。桃子营养十分丰富，不仅含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷等多种微量元素及果酸，莲子桃子番茄汤不仅好喝，对身体健康相当有益，常喝能除烦热、清心火、养心安神。重庆永川一道非常有名的江湖菜，与正宗做法有两点差异，第一正宗做法中用的是全鱼打花刀，而非鱼片，主要原因是个人没有把握将整鱼爆煮之后仍保持鲜嫩；第二鱼身上应撒“鱼香菜，川外没有此香料，故用香菜代替