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香焖银鳕鱼的做法


香焖银鳕鱼的做法


荤菜家常菜 香焖银鳕鱼的做法， 香焖银鳕鱼的家常做法

香焖银鳕鱼的小提示

我家做鱼都不喜欢干煎，因为老爸怕热气，所以一般都是稍微煎香然后放水焖熟，但是也好吃得不得了~~鳕鱼那肉感，矮油> <

香焖银鳕鱼的配料

香焖银鳕鱼的步骤

STEP1、银鳕鱼从冷冻柜拿出来解冻，切块，两面都抹适量盐腌制大半小时

STEP2、姜蒜切好备用

STEP3、锅烧热放油，下鳕鱼，煎黄两面，下姜蒜丝翻炒两下

STEP4、放水没过鱼，盖上锅盖大火煮开，中小火收汁即可

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