STEP1、第一步:挑选精致五花肉然后切成方形肉块(肉块带皮)。
STEP2、第二步:锅中加入凉水,开火然后加入猪肉块和调料(白芷,葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮)开大火煮直到沸腾,然后在煮五分钟至肉块成型即可关火捞出备用。
STEP3、第三步:准备调料(葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮)带猪肉块煮完之后备用。
STEP4、第四步:捞出肉块,调料备好,准备下锅炒香。
STEP5、第五步:热锅凉油。开中火先抄小料,炒出香味,然后放入猪肉块,翻炒两分钟。
STEP6、第六步:加热水,放入生抽,老抽,料酒,蚝油。
STEP7、第七步:将铁锅里面的汤以及猪肉块全部倒入砂锅内盖上盖子小火慢炖,至少一个小时。
STEP8、第八步:小火慢炖。
STEP9、第九步:收汁,出锅。
STEP10、第十步:十全十美。出锅,摆盘。颜色,口味口感真的是美极了。
鱼,一种鱼,即鱼鳔(辅呼器官)干制品,并不是鱼肚子或什么。富,鱼,也称鱼肚、花。鱼、鱼翅齐,是“八珍”之一,素“海洋参”之誉。在疗方面,医学认为,鱼、养止、肾固精,它配合药治疗风湿心脏病、脉管炎等;鱼、养容颜之效,不足、神倦、肌不泽、面皱纹;鱼,外科手术病伤口恢复也一定帮。鱼1.女爱美女来讲,鱼是,保持或恢复弹良好选择。是,其所组成网状结构支撑着,使肌变得光滑饱满,柔软且弹。随着龄长,新陈代谢力减,得不到及时更新和,最终导致失去弹,出现松弛、褶皱、干涩等现象,所以时,使恢复青春活力。2.鱼,精益、使精神饱猪:猪。白芷:白芷。提示:如果没有砂锅直接用铁锅炖。
1:如果想要肉馅有灌汤的感觉,就在拌肉馅这一步的时候加入部分花椒水,然后顺时针搅打上劲!猪:猪。白芷:白芷。提示:如果没有砂锅直接用铁锅炖。