 吞拿鱼奶酪肉饼的做法

吞拿鱼奶酪肉饼的做法

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吞拿鱼奶酪肉饼的小提示

关于Ricotta 奶酪里科塔奶酪（Ricotta）原产于意大利。在制作奶酪的过程中，会产生副产品乳清，为了提取乳清中的蛋白质，人们便发明了制作乳清奶酪的方法。里科塔（Ricotta）在意大利语中的意思是“再煮制（recook）”，这也体现了里科塔奶酪的生产工艺。

吞拿鱼奶酪肉饼的配料

里科塔奶酪（125克）
吞拿鱼（100克）
蛋（1）
面包粉（3汤匙）
帕玛斯奶酪（2汤匙）
盐
罗勒叶
油

吞拿鱼奶酪肉饼的步骤

STEP1、准备一个吞拿鱼罐头

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP2、将吞拿鱼倒入碗里，用勺子压碎鱼肉。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP3、加入里科塔奶酪

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP4、倒入3勺面包粉及2勺帕玛斯奶酪。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP5、加入1个蛋

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP6、撒上碎罗勒叶或是香菜。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP7、依照个人口味，加入盐调味。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP8、用勺子将所有材料混合均匀。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP9、用手取出一小块肉饼。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP10、沾上面包粉

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP11、放入油里炸约2-3分钟。

吞拿鱼奶酪肉饼

STEP12、如果想吃的健康，可以放入烤箱用180度烤20分钟。味道也非常美味哦！

吞拿鱼奶酪肉饼

温馨提示：

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