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清蒸鲑鱼的做法


清蒸鲑鱼的做法


荤菜家常菜 清蒸鲑鱼的做法, 清蒸鲑鱼的家常做法


清蒸鲑鱼的配料

  • 新鲜鲑鱼 (800克)
  • 枸杞 (一把)
  • 姜丝
  • 葱丝
  • 黄酒 (2勺)
  • 盐 (5克)

清蒸鲑鱼的步骤

STEP1、原料:新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克

清蒸鲑鱼

STEP2、用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞,涂抹均匀

清蒸鲑鱼

STEP3、蒸锅水烧开后,连盘放入。大火蒸20分钟

清蒸鲑鱼

STEP4、关火后闷5分钟再开盖就可以了。鱼肉汁鲜嫩,口味清淡,很鲜美

清蒸鲑鱼


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