荤菜家常菜 清蒸桂鱼的做法, 清蒸桂鱼的家常做法
STEP1、桂鱼 洗净后放入盘中,放上切成薄片的姜。撒上一点点盐。
STEP2、烧一锅开水,大火放入桂鱼,一半鱼大概六分钟即可熄火,焖两分钟。先不打开。
STEP3、葱丝切成细丝后放入水中,会自动卷曲。捞出待用。
STEP4、准备一个厚底小奶锅,热两勺油,滚热出烟即可
STEP5、迅速打开盖子,撒上葱花,淋上生抽,然后浇上滚烫的热油。葱香四溢。然后盛好米饭开动吧。
注炒香蒜的时候最好冷油放入,热油容易炒糊小米椒可放可不放,视自己吃辣程度桂鱼是我吃过肉质最鲜美的鱼。 嫩,滑没有鱼刺,最适合杨先森这样的鱼刺无能型选手了摊手 买回来的桂鱼一斤三两左右,片成两半可以吃两次。 清蒸最能提鲜了hoho
非油炸……健康的鸡米花,不输某爷爷的桂鱼是我吃过肉质最鲜美的鱼。 嫩,滑没有鱼刺,最适合杨先森这样的鱼刺无能型选手了摊手 买回来的桂鱼一斤三两左右,片成两半可以吃两次。 清蒸最能提鲜了hoho