荤菜家常菜 清蒸草鱼的做法, 清蒸草鱼的家常做法
STEP1、草鱼收拾干净
STEP2、用料酒,酱油,盐腌制
STEP3、将葱段,姜段,蒜片铺满盘底,鱼上盘后铺满鱼身
STEP4、水开后上锅蒸7.8分钟
STEP5、关火虚蒸
STEP6、出锅
今天用的黄油是黑白发酵黄油,这种发酵过的黄油比普通黄油更有风味,奶香味更加浓郁。草鱼,葱,姜,蒜,酱油,陈醋,料酒
如果有葱可以撒些许葱花,颜色更好看。草鱼,葱,姜,蒜,酱油,陈醋,料酒