 白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法

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白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的小提示

1、调料放在鱼下，以免鱼皮粘锅；2、火腿蒸透后再使用；3、如果鱼不大的话，也可整条鱼来做。

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的配料

鲤鱼肚（500克）
五花肉（50克）
火腿（50克）
葱（3段）
姜（4片）
香菇（2个）
花椒（6粒）
油（10毫升）
料酒（15毫升）
盐（4克）
水量（400毫升）

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的步骤

STEP1、鲤鱼洗净，刮去腹内黑膜，用刀切大块；

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

STEP2、火腿蒸透与五花肉一同切片；

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

STEP3、锅内倒油，依次放入调料和切好的鱼块，最后加入水；

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

STEP4、盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能；

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

STEP5、待烹饪结束后，用鱼铲将鱼轻轻盛出，淋上汤汁即可。

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

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