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葱香鱼卜的做法


葱香鱼卜的做法


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葱香鱼卜的小提示

干鱼肚泡发相对麻烦,偶尔吃吃新鲜鱼卜,感觉也不错哟。加点香菜应该会更好

葱香鱼卜的配料

  • 鱼卜 (半斤)
  • 葱花 (少许)
  • 酱油
  • 姜丝

葱香鱼卜的步骤

STEP1、鱼卜除去肥油,清洗干净,太大个的切块备用。

STEP2、加姜丝,盐少许,开水蒸15分钟(我就煮饭时蒸,方便蒸软)

STEP3、热锅加油,放入葱花爆香,加入酱油煮成汁,拌入蒸好的鱼卜中,美味爽口


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