STEP1、【制作Q弹的寿司米饭-01】粳米与糯米按照10:1的比例融合蒸熟。
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STEP2、【制作Q弹的寿司米饭-02】淋入寿司醋、少许香油,加入玫瑰盐,用手抓匀,直至粒粒分明后,静置20分钟
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STEP3、海苔放在寿司帘上,上面均匀的铺上一层米饭,将飞鱼籽均匀的洒在上面后,翻面~
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STEP4、蟹棒、鸡蛋饼皮、胡萝卜条、黄瓜条、黄萝卜条、牛油果均匀的码放在寿司皮上~
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STEP5、满满的铺上一层肉松,再挤上低脂蛋黄酱~
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STEP6、用寿司帘将寿司包裹起来并反复压紧
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STEP7、在寿司刀上均匀的涂抹上一层橄榄油,将寿司卷切成大小均匀的寿司
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STEP8、完成啦,美美哒!
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