荤菜家常菜 飞鱼籽蒸蛋的做法, 飞鱼籽蒸蛋的家常做法
STEP1、将鸡蛋打成蛋花之后,加入盐少许、纯净水少许、食用油少许
STEP2、准备鱼子酱
STEP3、开始蒸蛋
STEP4、将少许油在锅中烧热,泼在鱼子酱上,待蒸蛋7分熟时,把油泼鱼子酱放入蒸蛋上,在锅中闷一下
STEP5、最后撒上葱花
院子里的洋槐花刚刚盛开,赶紧弄来吃吃,天然的花儿很像甜。童年一直吃来的鸡蛋,鱼子酱,食用油,纯净水,葱末,盐
冬天白萝卜可以大点,可以加少量水调一下。夏天白萝卜生水,要选小的,一点水也不能加,不然会稀,不好炸,会散开。放了生抽的肉圆盐一定不能放多,顶多一到两小勺,不然咸的要你相信,不吃咸的一小勺就够了,我弄过两次都有点咸这种肉圆可以重新入油锅炸也好吃,外面脆里面嫩,下面条烧菜都可以鸡蛋,鱼子酱,食用油,纯净水,葱末,盐