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香辣小鱼干的做法


香辣小鱼干的做法


荤菜家常菜 香辣小鱼干的做法, 香辣小鱼干的家常做法


香辣小鱼干的小提示

1.刷油时两边小鱼干都需刷上油。2.烤的时候人必须在旁边守着,烤箱于食材不同烤的时间也不同。3.烤的时间没有严格要求,喜欢脆的多烤两分钟,喜欢软的烤到小鱼干散发香味颜色变金黄就好。

香辣小鱼干的配料

  • 小鱼干 (十二只)
  • 芝麻 (少许)
  • 辣椒酱 (一小碟(超市买点辣椒也行,这边是我自己做的辣酱))
  • 椒盐粉 (少许)

香辣小鱼干的步骤

STEP1、根据自己口味将辣酱和油均匀刷在小鱼干上(小鱼干可以买现成的,也可以自己拿新鲜的鱼风干)

香辣小鱼干

STEP2、放进烤箱180°  10分钟左右,烤到有鱼的香味时再刷一次油撒上芝麻和椒盐

香辣小鱼干

STEP3、烤到小鱼干变金黄色或鱼边有此焦就说明烤好了,拿出晾凉密封保存就好了。

香辣小鱼干


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