 香辣酱爆鱿鱼干的做法

香辣酱爆鱿鱼干的做法

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香辣酱爆鱿鱼干的配料

鱿鱼干
小米辣（剁椒实在不济干辣椒也行）（适量）
蒜
姜
酱油
料酒
甜面酱（豆瓣酱也行大酱也可以。。）
糖（一点提鲜）
香菜

香辣酱爆鱿鱼干的步骤

STEP1、鱿鱼干冷水浸泡一晚换水清理干净切条

STEP2、准备调料：小米辣切碎蒜和姜切末香菜洗净切段

STEP3、锅热油温放蒜姜小米辣出香味儿放鱿鱼

STEP4、全程大火烹料酒放酱油可以放一点糖放一勺甜面酱（根据）

STEP5、尝尝味道放香菜拌拌关火香菜好好吃啊哈哈

温馨提示：

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