荤菜家常菜 剁椒鱼头的做法, 剁椒鱼头的家常做法
STEP1、鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。
STEP2、葱姜蒜垫底。
STEP3、把豆豉,剁椒,鸡精,盐,白糖拌匀抹在鱼头上放入锅中大火蒸八分钟虚火蒸两分钟
STEP4、出锅把蒜末,小葱撒在鱼头上。
STEP5、另起一油锅把油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可
个人比较喜欢做吃的,有时间就各种尝试,今天试了试泡芙,挺成功,等做成了,基本也被消灭光了,赶紧拍了张照片这是一道色香味俱全,又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。
低筋面粉,泡打粉,香草糖,水,玉米油,盐,蔓越莓,枫糖浆这是一道色香味俱全,又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。