荤菜家常菜 香烤三文鱼头的做法, 香烤三文鱼头的家常做法
STEP1、三文鱼头,剁成小块,记得把鱼眼睛去掉,否则很可怕……如果你爱吃又不怕就随便了。
STEP2、把鱼头用蚝油,生抽,老抽,番茄酱进行腌制。具体用量为,蚝油5:生抽2:番茄酱2:老抽1。不要问几克,做菜又不是烘焙,谁还拿天平称啊大概腌30分钟到一个小时,赶时间就少点,不赶就久一点。
STEP3、烤箱预热210度。烤盘铺锡纸(敲!黑!板!不想洗烤盘时洗死一定要铺锡纸!)将腌制好的三文鱼头平铺开来,上面淋一点油,油可以稍稍多一点,不容易粘。进烤箱烤30分钟。三十分钟后取出洒白芝麻,再烤5-10分钟。
圣诞节到了,这道烤鸡鲜多汁,稍稍有点费时间,大概在100分钟,但是,但是,被朋友们一扫而光,被夸奖了两个小时,真的好吃某家意大利餐厅的招牌小食,但是,嘿嘿,我给复刻出来了。
因为炒饭猪油渣和腊肠都有油,所以油不要放太多。最好趁热吃,不然油容易凝固。某家意大利餐厅的招牌小食,但是,嘿嘿,我给复刻出来了。