 盐烤秋刀鱼的做法

盐烤秋刀鱼的做法

荤菜家常菜盐烤秋刀鱼的做法，盐烤秋刀鱼的家常做法

盐烤秋刀鱼的小提示

吃得惯清苦口味的可以不去内脏。锡纸刷油可以让鱼皮焦脆不易粘。孩子能吃辣的话腌制时候撒一点胡椒粉也不错。

盐烤秋刀鱼的配料

秋刀鱼（5只）
海盐（少许）
柠檬（一个）

盐烤秋刀鱼的步骤

STEP1、秋刀鱼剪刀开膛去掉内脏，表皮洗净，蓝色的小点点是它的鱼鳞，冲掉就可以了。海盐轻轻的按摩鱼身，两面都是。腌制片刻后用厨房纸吸掉鱼皮的水分。

盐烤秋刀鱼

STEP2、刨一点柠檬皮屑，塞入鱼腹。

盐烤秋刀鱼

STEP3、烤网上铺锡纸，刷色拉油。

盐烤秋刀鱼

STEP4、鱼码上，稍稍间隔开。

盐烤秋刀鱼

STEP5、220度，上下货，半小时。烤到15分钟时，取出翻面再烤15分钟。

盐烤秋刀鱼

STEP6、在烘烤的时候，把盘子就放在烤箱上余温加热，这样盘子热乎乎，鱼放上去不易冷，保持鲜美。

盐烤秋刀鱼

STEP7、吃前挤点柠檬汁。

盐烤秋刀鱼

STEP8、大口咬着！

盐烤秋刀鱼

温馨提示：

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