荤菜家常菜 酸甜虎皮鸡爪的做法, 酸甜虎皮鸡爪的家常做法
STEP1、鸡爪洗净待用
STEP2、舀2勺和水兑成一大碗,稍微有点甜味就行。
STEP3、麦芽糖水浸泡半小时
STEP4、捞出鸡爪沥干水,油烧开后放进去炸,我这个炸了两次!
STEP5、炸好后放到温水里浸泡约20分钟
STEP6、浸泡过后的鸡爪是这样的
STEP7、锅里放水加入完、醋、糖、酱油、蚝油、料酒、老抽
STEP8、水烧开放入浸泡过后的鸡爪闷
STEP9、差不多熟的时候放青红椒丝翻炒
STEP10、好吃的酸甜虎皮鸡爪出锅啦!记得收藏、交作业哦!
蛏子,葱,蒸鱼豉油,蒜,姜,料酒,盐,糖,辣椒明明可以靠脸吃饭,可偏偏嘴巴停不下来
鲫鱼,大葱,大米,白醋,鸡油,丝瓜明明可以靠脸吃饭,可偏偏嘴巴停不下来