 鱼香肉丝好好吃！！！的做法

鱼香肉丝好好吃！！！的做法

荤菜家常菜鱼香肉丝好好吃！！！的做法，鱼香肉丝好好吃！！！的家常做法

鱼香肉丝好好吃！！！的小提示

调味料和咸甜根据平时口味添加。肉丝炒白全部淀粉包裹好才捞出。

鱼香肉丝好好吃！！！的配料

瘦肉（50克）
豆瓣酱（1勺）
木耳（10朵）
淀粉（2勺）
胡萝卜（半根）
葱（1/3根）
姜（2片）
盐（0.5克）
生抽（2勺）
料酒（2勺）
青椒（3个）

鱼香肉丝好好吃！！！的步骤

STEP1、备好食材如图所示，木耳需要泡发

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP2、肉丝加入料酒，少许盐，调料，淀粉腌制

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP3、备葱姜蒜，郫县豆瓣酱

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP4、淀粉，酱油，少许糖，少许盐调制芡料

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP5、热锅烧油

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP6、加入腌制好的肉丝，我这里有点粘锅了

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP7、肉丝发白盛出来备用

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP8、另起锅烧油先炒胡萝卜丝，因为胡萝卜丝难熟

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP9、炒一会胡萝卜放锅一边，加入郫县豆瓣酱炒熟

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP10、加入木耳，青椒丝翻炒片刻，加入炒好的肉丝，少许调料，最后加入芡汁，一块炒出装盘。

鱼香肉丝好好吃！！！

STEP11、大功告成

鱼香肉丝好好吃！！！

温馨提示：

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