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咖喱鸡块的做法


咖喱鸡块的做法


荤菜家常菜 咖喱鸡块的做法, 咖喱鸡块的家常做法


咖喱鸡块的小提示

这是两个人的量哦

咖喱鸡块的配料

  • 鸡胸肉 (小块)
  • 土豆 (1大一小)
  • 洋葱 (小半个)
  • 胡萝卜 (一根小的)
  • 咖喱块 (2块)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (一根)

咖喱鸡块的步骤

STEP1、土豆切块备用

咖喱鸡块

STEP2洋葱,胡萝卜切小块备用

咖喱鸡块

STEP3、鸡胸肉切小块,加淀粉,鸡精,盐,花椒粉,食用油适量,搅拌均匀

咖喱鸡块

STEP4、锅里烧热加油,放土豆,什么都不放,炒成金黄色就捞起来

咖喱鸡块

STEP5、炒变色

咖喱鸡块

STEP6、放一旁备用

咖喱鸡块

STEP7、继续加点油炒洋葱跟胡萝卜,变色后捞起来备用

咖喱鸡块

STEP8、鸡肉也一样,炒变色后捞起来备用

咖喱鸡块

STEP9、然后把土豆,洋葱胡萝卜,鸡肉都倒进一起,加烧开的热水,淹没即可,加两块咖喱,这是两个人的量

咖喱鸡块

STEP10、一直顺时针搅拌

咖喱鸡块

STEP11、会越来越粘稠

咖喱鸡块

STEP12、尝一下味道,适当加盐,收汁就好

咖喱鸡块

STEP13、盛出来盖在米饭上,另外煮几片白菜叶子,超级下饭

咖喱鸡块


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