荤菜家常菜 葱焖石斑鱼鱼片的做法, 葱焖石斑鱼鱼片的家常做法
STEP1、买一条石斑鱼,让店家帮忙切成片,回家后洗净,挤干水分,用盐把鱼片抓捏,姜片,料酒,继续抓,继续抓,放冰箱冷藏。
STEP2、锅里煮水,水开后倒入鱼片,滑散,鱼片煮熟后用沥勺捞出放在盘里。
STEP3、鱼片上铺上一层葱,放入几片薄薄的生姜片
STEP4、加入蒸鱼豉油
STEP5、起油锅,把油烧到冒烟,淋在葱和鱼片上
STEP6、葱的香气被热油激发了出来,鱼片嫩嫩的,快手菜完成!
因为家里有个特别爱吃蛋挞的小孩……不得不洗手作羹汤呀……又要考虑低糖,又要考虑低脂,又要考虑低油的,我有多难啊……突然,灵机一动!这啥啥都低的不正适合我这个即是吃货又怕吃胖滴银嘛!果断开整!给大家参考一下。鱼片很适合小朋友吃。我家更喜欢用石斑鱼来做鱼片,石斑鱼比黑鱼更嫩。
小龙虾,火锅底料,大蒜,青瓜,大葱,小米椒,生抽,料酒,白糖,盐,醋鱼片很适合小朋友吃。我家更喜欢用石斑鱼来做鱼片,石斑鱼比黑鱼更嫩。