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常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼的做法


常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼的做法


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常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼的小提示

一、关于保存有两种方法:1.一,放入冷冻保存2.煎熟放凉后,装进密封袋,冷冻保存,吃的时候解冻加热就行啦(这比较适合我这种懒人哈哈)二、另外煎牛的时候我没放,因为牛自带好多。三、有条件的话可以在牛里放面包糠,好像听说更好吃四、家里还可以随意加料,我觉得放蘑菇碎也会很好吃五、推荐多放黑胡椒孜然,味道超级棒!

常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼的配料

  • 牛肉 (350g)
  • 洋葱 (2/3个)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (1.5勺)
  • 盐 (适量)
  • 牛奶 (2勺)
  • 黑胡椒 (适量勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 孜然 (适量勺)

常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼的步骤

STEP1、依旧是超市买的现成的牛肉碎

常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼

STEP2洋葱切碎后,锅中放少许黄油炒,炒变色后放凉,接着倒入牛肉碎里,加上述调味料开始搅拌!

常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼

STEP3、搅拌好了舀出肉,放在手掌上,整形成圆形后开始两只手来回拍打,排出里面的空气。之后就放入锅中煎熟,小火每面3分钟后倒入一些水焖几分钟就可以啦

常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼

STEP4、这是今天早饭加热后吃的!超级好吃!肉也很紧致!!推荐你们去做!

常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼


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