金鱼小馄饨的做法

STEP1、生鲜虾去壳去线，洗净放置。

STEP2、加入柠檬去腥，静置10分钟。

STEP3、胡萝卜烧熟，可以增加陷的甜味。

STEP4、烧熟的胡萝卜切块。

STEP5、打一个鸡蛋倒入肉馅内可以增加滑嫩度。可以用蛋清，我用了全蛋。

STEP6、加入玉米淀粉一勺

STEP7、将虾肉，胡萝卜，鸡蛋液，玉米淀粉一并倒入辅食机打成泥，肉馅就这样做好了。

STEP8、馄饨皮对半切成三角形（图片来自网络）

STEP9、加入肉馅（图片来自网络）

STEP10、把角对折过去（图片来自网络）

STEP11、再左右边折进来（图片来自网络）

STEP12、两边都折进来（图片来自网络）

STEP13、中间位置捏紧（图片来自网络）

STEP14、金鱼小馄饨做好了。