荤菜家常菜 猪肉大葱馅馄饨的做法, 猪肉大葱馅馄饨的家常做法
STEP1、猪肉加入葱姜,盐,香油,生抽,五香粉,搅打上劲。边搅适当加一点点水增加粘度
STEP2、取适量馅放在馄饨皮上
STEP3、我习惯这种懒人包法像我这样新手上路的伙伴可以在馄饨皮上蘸点水,这样不会散开
STEP4、开水下锅煮熟
STEP5、碗中加入紫菜,虾米,香油,盐,生抽,老抽,鸡精
STEP6、加勺开水,搅匀。将煮好的馄饨捞出放入碗中,再加汤。撒点葱花我这种类似抄手,我加了辣椒
STEP7、成品
早上来一碗紫菜虾皮小馄饨,好幸福。鉴于我弟说最近把他饿瘦了四斤所以打算好好投喂他我的馅和皮没准数,我做了两碗还有剩余。剩下的包好放冰箱明早吃
* 造型时面团比较粘手,可手沾面粉降低粘度,或面团入冰箱冷藏一个小时再做造型。鉴于我弟说最近把他饿瘦了四斤所以打算好好投喂他我的馅和皮没准数,我做了两碗还有剩余。剩下的包好放冰箱明早吃