荤菜家常菜 牛肉馄饨的做法, 牛肉馄饨的家常做法
STEP1、牛肉洗净剁成末,大葱切末
STEP2、牛肉加少许清水顺着一个方向搅拌上筋,然后放入大葱末、饺子馅调料、盐和橄榄油即可
STEP3、拿起一张馄饨皮,放在手上。用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间
STEP4、小对半折起,不要对半平均折起,另一边露出一厘米左右吧,然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些,以防止馄饨馅漏出来
STEP5、再把馅料的部分用手竖起来
STEP6、把两边对折,用手把馄饨皮捏合住即可
娃娃菜,盐,蚝油,酱油,瘦肉,鸡蛋,虾仁,葱,淀粉我喜欢在馄饨汤里加些辣椒油和香醋,看着微红的汤汁上面飘着香香的芝麻,那口水顿时就下来了,口感相当不错。
下饭极品我喜欢在馄饨汤里加些辣椒油和香醋,看着微红的汤汁上面飘着香香的芝麻,那口水顿时就下来了,口感相当不错。