荤菜家常菜 火腿鸡蛋饼的做法, 火腿鸡蛋饼的家常做法
STEP1、面粉里加适量盐,面和水1:2比例,搅成细腻没有疙瘩的面糊,备用。
STEP2、适量葱切末备用
STEP3、火腿肠切丁备用
STEP4、碗里打入2个鸡蛋,大概搅散就可以,备用。然后热锅起火,平底不粘锅加适量油,倒入一勺面糊,用刮板摊平。
STEP5、面糊摊平后倒入适量搅散的鸡蛋,继续用刮板把鸡蛋刮匀。
STEP6、趁蛋液未完全熟透,撒入火腿丁。
STEP7、撒葱末
STEP8、最后撒上黑芝麻,底面定型后翻过来烙另一面。
STEP9、2分钟左右鸡蛋饼烙好了,出锅切块食用即可。
电饭锅家家必备,好上手,小白也会做,这个方子出来的成品好吃不腻。坚果多放点,我放了好多瓜子,意外的发现好香,比放那些高档次的坚果更香。这个方子出来的成品软硬适中,不粘牙,宝宝们可以试试。要是做其它口味的可以减少奶粉量(例如加10克可可粉就减少10克奶粉)坚果和果干看自己喜好加,我做过很多次了,感觉最便宜的瓜子和花生,比加那些贵的要好吃(「・・)「嘿。鸡蛋,火腿肠,香葱,面粉,盐,水,油,黑芝麻
炖蛏的家常菜做法:(1):花雕炖蛏子蛏子的这鸡蛋,火腿肠,香葱,面粉,盐,水,油,黑芝麻