 胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的做法

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的做法

荤菜家常菜胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的做法，胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的家常做法

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的小提示

1.胡萝卜的皮一定要消掉，不然会影响口感。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的配料

鸡蛋（2个）
胡萝卜（1根）
蘑菇（三四个）
小葱（若干根）
面粉（两大勺）
食盐（少许）
芝麻（少许）

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼的步骤

STEP1、准备好食材

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP2、蘑菇放在温水里浸泡十分钟。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP3、胡萝卜洗干净，剥去外皮。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP4、用削皮刀将胡萝卜一条条丝。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP5、胡萝卜放在碗里，泡好的蘑菇切碎，和胡萝卜放在一起。把几根小葱切成一段一段的放在碗里。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP6、搅拌均匀

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP7、鸡蛋搅匀，加入两大勺面粉，加入清水倒在碗里，加入食盐，搅拌成上图状。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP8、锅开小火，用油预热，加入拌好的面糊。

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

STEP9、香喷喷的胡萝卜鸡蛋饼出锅了！再撒上些黑芝麻就更好了！

胡萝卜蘑菇鸡蛋饼

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