STEP1、蘑菇和胡萝卜切丁,旁边是咖喱块,买你喜欢的任何一种日式咖喱块就行。
STEP2、鸡肉糜放淀粉拌匀
STEP3、我放了一块鸭油炸油炒了胡萝卜,香
STEP4、胡萝卜炒熟了放蘑菇粒,炒熟放盐和黑胡椒,最后放鸡肉糜。
STEP5、鸡肉糜很快就熟了,翻炒几下就行,关火待凉。
STEP6、一片大的派皮切四块。
STEP7、放一大勺馅料
STEP8、对折以后,不需要涂蛋液,叉子压一下就粘合了,还有纹路,好看。
STEP9、表面刷蛋液,我在蛋液里混入了一些水,所以烤后的颜色不会很深。喜欢颜色深的可以不加水。
STEP10、用小刀划几刀,这样烤的时候热气出来不会顶破皮,也帮助里面的馅料更熟一些。
STEP11、180度烤箱预热,中层烤25-30分钟。
STEP12、今天的早餐
STEP13、切开来早餐吃点咸的好舒服呀,吃一个都觉得不够!
想吃牛轧饼干,做做麻烦,又买不起,突然就想到了这个……喜欢常备牛肉糜或鸡肉糜,做丸子、包子、馄饨馅,想吃就能快手做。早餐快消耗完了,买了现成的酥皮,随手做了这个简单方便的早餐点心。真心懒得开酥,闲的时候也会做拿破仑或者蛋挞之类,但还是会备一点现成的酥皮,谁都有不想下厨犯懒的时候嘛此菜谱厨房小白和高能选手都适用。
前阵子朋友花了一万多买了两套炊具,和我们吹嘘着怎么怎么好,邀请我们一群小伙伴前去品尝,暂且不说这几万的和几十几百的有多大的差别,当天那一道红烧牛排色泽亮丽,唇齿流香令人难以忘怀,于是乎,爱琢磨有爱吃的我就闲不住了:喜欢常备牛肉糜或鸡肉糜,做丸子、包子、馄饨馅,想吃就能快手做。早餐快消耗完了,买了现成的酥皮,随手做了这个简单方便的早餐点心。真心懒得开酥,闲的时候也会做拿破仑或者蛋挞之类,但还是会备一点现成的酥皮,谁都有不想下厨犯懒的时候嘛此菜谱厨房小白和高能选手都适用。