STEP1、同上
对食肉族来说,抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事,不过我更倾向于做一盘小炒,配米饭没话说啊。这个菜在一本巴掌大的小菜谱书上学的,下饭没得说,而且鸡肉的口感很嫩很好吃。一只鸡身上最好吃的肉莫过于鸡腿肉了,除了传统的炸鸡腿,炒了它也是很不错的选择。鸡腿肉本身有弹性,想要肉质Q嫩,急火快炒也是关键,所以和宫保鸡丁一样,也需要事先调好调味汁,才不至于因为一样样加材料而使肉质变老,同时也更入味。#轻素美食#转载【自制五香咸蛋】1、鸭蛋洗净晾干。2、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧。3、锅接水,放入2的调料盒,烧开转小火煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉。4、将鸭蛋码放玻璃缸中,取出调料,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋5.倒入白酒,密封,放在阴凉处,一个月即可。
这是一个拔草菜谱!!!昨晚私教课今天101.8斤兴高采烈买顿大螃蟹犒劳自己大闸蟹没上市买了梭子蟹想瘦嘛,能蒸当然不炒炒于是踩了雷海蟹啊,咸啊咸死人啊买了梭子蟹的请务必各种炒不要蒸啊今天吃的不是蟹,是那浩浩汤汤的海水TT#轻素美食#转载【自制五香咸蛋】1、鸭蛋洗净晾干。2、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧。3、锅接水,放入2的调料盒,烧开转小火煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉。4、将鸭蛋码放玻璃缸中,取出调料,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋5.倒入白酒,密封,放在阴凉处,一个月即可。