无糖低碳生酮法式蘑菇鸡肉派的做法

STEP1、将鸡腿肉去皮切丁，用黑胡椒、玫瑰盐腌制15分钟以上。

STEP2、将杏仁粉与椰子面粉混合均匀，制备成干性材料。

STEP3、将1个全蛋打散，与赤藓糖醇搅拌均匀，直至赤藓糖醇基本融化在蛋液中，制备成湿性材料。

STEP4、将步骤2中干性材料与步骤3中湿性材料混合，拌匀。

STEP5、在拌好的步骤4中加入软化的黄油，用手揉捏至混合均匀，呈现出抱团状态。

STEP6、将抱团的步骤5分成3等份，按压进模具中，修整派皮边缘，并给底部扎上透气孔，放进预热好的烤箱中，170烘烤12分钟。

STEP7、将全蛋打散后加入淡奶油、玫瑰盐搅拌均匀。

STEP8、将小干葱、蒜瓣切丁，用黄油炒香。

STEP9、加入腌制好的鸡腿肉，炒至6-7分熟。

STEP10、将口蘑切片后加入半熟的鸡腿肉中，炒至口蘑变软。

STEP11、掌柜的我喜欢黑胡椒，又在出锅时加了点黑胡椒碎，更香啦！o(*//*)q

STEP12、把炒好的馅装进烤好的派皮里。（我塞我塞我塞满满）

STEP13、表面撒上我的力量源泉！马苏里拉芝士和切达芝士！！

STEP14、把1/3蛋奶液倒进去，烤箱150烤15分钟，烤烤箱。

STEP15、叮！时间到出炉啦金黄金黄超有食欲！

STEP16、主图其实是顺手撸的菠菜鸡肉馅，满满的内陷，超级满足，大口吃肉肉就是最幸福的事情！！()