 五香茶鸡蛋的做法

五香茶鸡蛋的做法

荤菜家常菜五香茶鸡蛋的做法，五香茶鸡蛋的家常做法

五香茶鸡蛋的小提示

1.煮鸡蛋时放入少许盐可以是鸡蛋在煮制时不易炸裂 2.煮好的鸡蛋过一遍凉水便于剥皮 3.单煮料水然后浸泡可以保证鸡蛋蛋黄鲜嫩，避免煮老 4.最后放入茉莉花茶，可以更好的保持花茶清香的口感

五香茶鸡蛋的配料

鸡蛋（15个）
清水（800ml）
盐（15克）
酱油（15克）
糖（15克）
大料（1个）
花椒（7-8颗）
黄酒（15克）
姜（2片）
葱（2段）
茉莉花茶（1大勺）

五香茶鸡蛋的步骤

STEP1、鸡蛋外皮洗净放入凉水锅中加入3克盐后开火煮制，水开后煮2-3分钟关火

五香茶鸡蛋

STEP2、捞出煮好的鸡蛋过一遍凉水后把外皮磕碎放入大碗中备用

五香茶鸡蛋

STEP3、锅内放入清水800ml

五香茶鸡蛋

STEP4、下入葱姜花椒大料黄酒水开后小火盖盖煮制15分钟

五香茶鸡蛋

STEP5、加入盐糖酱油调味

五香茶鸡蛋

STEP6、捞出料渣

五香茶鸡蛋

STEP7、把茉莉花茶撒在鸡蛋上

五香茶鸡蛋

STEP8、料水关火，趁热倒入碗中

五香茶鸡蛋

STEP9、将鸡蛋浸泡一晚使其入味后制作完成

五香茶鸡蛋

温馨提示：

本文收集了五香茶鸡蛋的荤菜家常菜，鸡蛋的做法，鸡蛋的家常做法，茶鸡蛋的做法，茶鸡蛋的家常做法，五香的做法，五香的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

花纹酸奶蛋糕6寸

我用9英寸的烤盘大概是6寸的样子。不算完美，但是口感还行，像芝士蛋糕的口感，绵绵的粗看今日的更新可能会遭到众多筒子们的唾弃，或许你会说：这货你也拿来更新？谁还不会做茶鸡蛋啊？把鸡蛋搁在咸茶汤儿里煮呗。确实，茶鸡蛋红遍大江南北，做法也是极其简单。但是想要做好也不容易，很多人喜欢把茶蛋长时间的煮制，但是这样蛋黄会因为化学反应外层变灰暗从而影响人体的吸收消化和口感。那么，如何能够做到蛋黄软嫩而又茶香四溢鲜美入味儿呢？一起来看看下面的操作吧

小孩也爱吃的家常大蒜叶炒牛肉嫩快省

很多人会觉得这道菜要炒辣的才过瘾，但葱头家的小P孩不吃辣，也不爱吃米饭，那么，葱头爸就炒个不辣的牛肉，看看能不能满足你的小胃。粗看今日的更新可能会遭到众多筒子们的唾弃，或许你会说：这货你也拿来更新？谁还不会做茶鸡蛋啊？把鸡蛋搁在咸茶汤儿里煮呗。确实，茶鸡蛋红遍大江南北，做法也是极其简单。但是想要做好也不容易，很多人喜欢把茶蛋长时间的煮制，但是这样蛋黄会因为化学反应外层变灰暗从而影响人体的吸收消化和口感。那么，如何能够做到蛋黄软嫩而又茶香四溢鲜美入味儿呢？一起来看看下面的操作吧