鱼香茄盒的做法
鱼香茄盒的做法
鱼香茄盒的小提示
茄盒里的肉末别噻太多，炸不熟就闹心了；茄盒最好复炸一遍；油炸注意安全！另外，减肥的朋友们慎入。
鱼香茄盒的配料
- 茄子 （3个）
- 猪肉 （200克）
- 鸡蛋 （2个）
- 葱蒜末 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 白糖 （1小勺）
- 五香粉 （1小勺）
- 花椒面 （1小勺）
- 鸡精 （1小勺）
- 淀粉 （1大勺）
- 面粉 （半碗）
- 料酒 （1勺）
- 宽油 （宽就完了）
- 鱼香料 （以下材料是鱼香汁）
- 食醋
鱼香茄盒的步骤
温馨提示：
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