更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 鱼香茄条,鱼香茄条的做法|鱼香茄条的家常菜做法

鱼香茄条的做法


鱼香茄条的做法


荤菜家常菜 鱼香茄条的做法, 鱼香茄条的家常做法


鱼香茄条的小提示

茄子多焖一会儿更入味,豆瓣酱和生抽很咸啦不需要加盐

鱼香茄条的配料

  • 茄子 (500g)
  • 葱末 (一根)
  • 蒜末 (5瓣)
  • 姜末 (5片)
  • 郫县豆瓣酱 (2)
  • 生抽 (适量)
  • 糖 (一勺)
  • 醋 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)

鱼香茄条的步骤

STEP1、茄子切条,放油锅炸软后捞出,油沥干待用

STEP2、另起锅,放三大汤匙油(用刚才炸茄子的油),爆香葱姜蒜末,放入郫县豆瓣煸出红油,放入茄子,一点点生抽,料酒,炒匀

STEP3、加入一碗开水,大火烧开后小火焖煮使其入味

STEP4、加入糖,醋调味

STEP5、最后用水淀粉勾芡即成

鱼香茄条


温馨提示:


本文收集了鱼香茄条的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126