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孜然肉片的做法


孜然肉片的做法


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孜然肉片的小提示

肉用嫩肉粉抓一抓炒出来会比较嫩,个人觉得放点红烧酱油颜色好看,味道也不错哦!

孜然肉片的配料

  • 猪肉或者牛肉、羊肉
  • 孜然,混合型烧烤
  • 芝麻
  • 嫩肉粉
  • 红烧酱油

孜然肉片的步骤

STEP1、肉切片,用嫩肉粉腌制10分钟,可以抓一抓

STEP2、倒油,翻炒,肉熟了放红烧酱油,颜色不错

STEP3、倒入孜然、烧烤料、出锅放芝麻,搞定~


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