 酸甜爽口宫保鸡丁的做法

酸甜爽口宫保鸡丁的做法

荤菜家常菜酸甜爽口宫保鸡丁的做法，酸甜爽口宫保鸡丁的家常做法

酸甜爽口宫保鸡丁的小提示

碗汁糖和醋的比例。1:2！

酸甜爽口宫保鸡丁的配料

鸡胸肉（300g）
白胡椒（1g）
盐（1g）
糖（1g）
水淀粉（10g）
蛋清（10g）
食用油（适量）
大葱（100g）
花生米（50g）
干辣椒（5g）
花椒（5g）
糖（10g）
醋（20g）
酱油（5g）
水（10g）

酸甜爽口宫保鸡丁的步骤

STEP1、鸡胸肉改刀切条然后切成1cm左右的鸡丁，加入白胡椒、盐、糖和水淀粉抓匀，然后加入鸡蛋清抓匀，腌制5分钟，倒入食用油让鸡肉滚均匀

酸甜爽口宫保鸡丁

STEP2、大葱切成1cm的小段，干辣椒也剪成1cm的小段。糖、醋、酱油、水和淀粉混合成碗汁

酸甜爽口宫保鸡丁

STEP3、炒锅烧热，加入油，小火下入干辣椒和花椒炒香

酸甜爽口宫保鸡丁

STEP4、转大火，下入腌制好的鸡丁，翻炒到鸡肉变色

酸甜爽口宫保鸡丁

STEP5、加入葱段，烹入碗汁，快速翻炒均匀，出锅前加入花生米即可

酸甜爽口宫保鸡丁

温馨提示：

本文收集了酸甜爽口宫保鸡丁的荤菜家常菜，宫保鸡丁的做法，宫保鸡丁的家常做法，鸡丁的做法，鸡丁的家常做法，宫保鸡的做法，宫保鸡的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜



 家常菜谱



 地方家常菜



 简单的家常菜



 家常菜大全

孜然烤羊肉

羊肉,孜然粒,盐,油说到川菜，肯定是很多人都爱好的一种菜品。但是蓝蓝因为吃不了太辣感觉跟很多美食错过了。不过不要紧，有一道菜，就算不能吃辣也可以吃，那就是宫保鸡丁。身为经典菜品，小荔枝口！酸甜适中！是考研厨师技法的基本料理。去了饭店在饭桌上是每桌必点。盖饭的最畅销款。小朋友最爱的味道。让你吃米饭的时候一碗接着一碗好像永远吃不饱。做这道菜的精髓就在汁上哇。最重要的味道来自碗汁糖和醋的比例。1:2！记住这个比例，做出来的宫保鸡丁绝对不输大厨。跟着蓝猪坊，让你在家都能做大厨。

无奶油简单冰淇淋做法

夏天已经到了，这时怎么能少的了美味的冰淇淋呢？现在我来教大家做简单冰淇淋。说到川菜，肯定是很多人都爱好的一种菜品。但是蓝蓝因为吃不了太辣感觉跟很多美食错过了。不过不要紧，有一道菜，就算不能吃辣也可以吃，那就是宫保鸡丁。身为经典菜品，小荔枝口！酸甜适中！是考研厨师技法的基本料理。去了饭店在饭桌上是每桌必点。盖饭的最畅销款。小朋友最爱的味道。让你吃米饭的时候一碗接着一碗好像永远吃不饱。做这道菜的精髓就在汁上哇。最重要的味道来自碗汁糖和醋的比例。1:2！记住这个比例，做出来的宫保鸡丁绝对不输大厨。跟着蓝猪坊，让你在家都能做大厨。



家常菜做法推荐



热点推荐

