更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 广式酸甜排骨,广式酸甜排骨的做法|广式酸甜排骨的家常菜做法

广式酸甜排骨的做法


广式酸甜排骨的做法


荤菜家常菜 广式酸甜排骨的做法, 广式酸甜排骨的家常做法


广式酸甜排骨的小提示

排骨可以一次性炸熟,也可以再复炸一遍,我通常都是炸两遍的,这样会酥脆很多

广式酸甜排骨的配料

  • 排骨 (两条)
  • 生粉 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 洋葱 (半个)
  • 灯笼椒 (半个)
  • 茄酱 (适量)
  • 砂糖
  • 芝麻

广式酸甜排骨的步骤

STEP1、先把排骨剁一小块                                洋葱和灯笼椒切块                                番茄酱倒入碗里放入砂糖,调好自己喜欢酸甜度

广式酸甜排骨

STEP2、排骨先用盐油糖腌制半个小时到一个小时左右

广式酸甜排骨

STEP3、把鸡蛋打散,放入排骨搅拌均匀,再把排骨放入生粉里包裹着(最好把生粉裹湿一点,如果太干,一会儿炸的时候,会弄的蒸锅油都是生粉)

广式酸甜排骨

STEP4、油热以后放入排骨炸至金黄,我通常都是复炸一遍的,这样排骨炸出会酥脆很多

广式酸甜排骨

STEP5、这是炸了两遍的效果

广式酸甜排骨

STEP6、准备一炒锅,放少许油,放入洋葱跟灯笼椒,再放入事先准备好的番茄酱(我用的是不粘锅,这样煮番茄酱就不会粘锅,如果用家用的锅,就要把火关小点,不然会糊)

广式酸甜排骨

STEP7、再倒入炸好的排骨,翻炒均匀

广式酸甜排骨

STEP8、出锅后撒上适量的芝麻,那么香喷喷的酸甜排骨就完成了

广式酸甜排骨


温馨提示:


本文收集了广式酸甜排骨的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126