STEP1、将酵母粉放入小碗,用水拌匀
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STEP2、高粉过筛,加酵母粉、色拉油、盐揉成面团
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STEP3、面团揉至光滑,封上保鲜膜发酵35分钟
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STEP4、将面轩擀成面皮,用叉子叉一排排小洞
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STEP5、将黄油烧化
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STEP6、加入洋葱碎、蕃茄碎以小火炒至香味,加黑胡椒碎、生抽、盐
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STEP7、加适量的高汤(或开水)
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STEP8、煮至汤浓稠状
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STEP9、将面皮放入抹油的披萨盘,烤箱210度预热,烘烤10分钟取出
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STEP10、将牛肉片加生抽少量生粉腌制
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STEP11、饼皮刷上去黑胡椒酱,撒上拉丝奶酪碎,再铺上牛肉、洋葱、青椒,最后再加一次拉丝奶酪
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STEP12、烤箱烤10分钟,至奶酪表面呈金黄色
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