荤菜家常菜 蒜香鸡翅的做法， 蒜香鸡翅的家常做法
STEP1、将鸡翅洗干净并焯水待血水掉后捞出，过冷水，洗净沥干备用；
STEP2、将蒜瓣分成三等份，一份切片，其余两份捣成蒜泥备用；
STEP3、锅里放入油，加入生姜、大葱和切片的蒜头爆香后放入鸡翅翻炒；
STEP4、待翅面成黄色后加入一勺生抽，一勺盐，两勺糖和一份蒜泥继续炒30秒后加入水没过鸡翅；
STEP5、大火将鸡翅沸腾后，将剩下那份蒜泥洒在鸡翅上，盖上锅盖换小火焖；
STEP6、待焖到汤汁粘稠，开大火翻炒收汁，加入鸡精起锅。
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着一种食物，是芝士与米饭完美结合。它与披萨、意大利面并列为西餐三大经典系列。享受做美食乐趣，空闲时间用心给自己做点美，爱自己，爱自己。做饭是一件快乐事以前只在烧烤店里才能吃到蒜蓉烤翅，今天特别特别想吃鸡翅，于是就根据记忆中的口味做了这道蒜香鸡翅。
继续挑战鸡胸肉的做法因为想改变它很柴的口感但感觉依然很一般以前只在烧烤店里才能吃到蒜蓉烤翅，今天特别特别想吃鸡翅，于是就根据记忆中的口味做了这道蒜香鸡翅。