 小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁的做法

小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁的做法

荤菜家常菜小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁的做法，小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁的家常做法

STEP1、鸡蛋打散

小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁

STEP2、牛奶加细砂糖小火慢煮，煮的过程中不停搅拌加速糖的溶解，砂糖全部溶解后离火

小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁

STEP3、温热的牛奶慢慢倒入蛋液中，要很慢很慢，倒入过程中不停搅拌

小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁

STEP4、过滤牛奶鸡蛋混合液体，过滤后再加几颗葡萄干，这步忘记拍照了，喜欢加啥就加啥，比如蔓越莓干之类的

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STEP5、放入预热好的烤箱，170度25分钟

小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁

STEP6、成品比较像甜的蒸蛋，下次试试加点香草荚和淡奶油，看看味道是否会浓郁些。

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