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栗子红枣鸡蛋糖水的做法


栗子红枣鸡蛋糖水的做法


荤菜家常菜 栗子红枣鸡蛋糖水的做法, 栗子红枣鸡蛋糖水的家常做法


栗子红枣鸡蛋糖水的配料

  • 栗子
  • 红枣
  • 鸡蛋(鹌鹑蛋)
  • 糖 (适量)

栗子红枣鸡蛋糖水的步骤

STEP1、先将鸡蛋或者鹌鹑蛋沸水煮两三分钟,不用煮太熟,因为等一下还要跟栗子一起煮,然后拿出放凉,再剥壳

STEP2、将栗子和红枣一起煮,红枣不用多,以免抢味,不喜欢红枣的味道不放也可以的。

STEP3、等水滚了改小火十几分钟到二十分钟,具体时间看栗子大小,差不多熟的时候就放剥皮鸡蛋再滚几分钟,等鸡蛋熟透入味,最后根据口味加糖。






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