 蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的做法

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的做法

荤菜家常菜蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的做法，蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的家常做法

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的小提示

注：若煎好上盘感觉味道淡可以回锅加点生抽热一下。若第二天吃可以放在锅里蒸10分钟，味淡要先放生抽后再蒸

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的配料

鲩鱼腩1 （条）
盐（6克）
1只大蒜（瓣）

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的步骤

STEP1、将去掉鱼鳞和去掉鱼肚黑隔膜的鲩鱼腩洗干净，用刀切成二指宽，放入盐混合拌均，放在漏水的篮子里半小时沥水

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜

STEP2、不粘锅烧热加入花生油15秒后放入蒜瓣炒至闻到了蒜香味，将蒜瓣推到锅边，竖着将鱼肉部分放到油锅里小火干煎

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜

STEP3、鱼肉煎至金黄后反转过来把未煎的鱼肉小火煎至金黄

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜

STEP4、鱼肉两边煎至金黄后上盘

蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜

温馨提示：

本文收集了蒜香鲩鱼腩~老幼皆宜的荤菜家常菜，鱼腩的做法，鱼腩的家常做法，鲩鱼的做法，鲩鱼的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

素鲍鱼老鸭汤

老实说，不太好喝，淡季呱啦大。问题出在素鲍鱼牌子买错了。没有任何鲜味，反而把鸭子的腥味调出来了。我母亲不喜欢吃鱼，特怕鱼腥味，所以家里很少吃鱼。母亲今年高寿83岁牙齿不好，父亲为此经常喜欢做红烧五花肉吃，父母常吃肥肉脂肪过高不利于健康，我就做了这道蒜香鲩鱼腩给父母品尝。这样干煎的蒜香鲩鱼腩出锅后，没想到父、母不单是接受而且是很喜欢，鱼皮糯口、鱼肉干香，满足了父亲爱吃鱼皮的习惯而且也适合他当下酒菜。母亲把这鱼当小食吃，而且今天告诉我那鱼肚上的鱼油好吃，我笑问你不怕鱼腥？？？母亲说一点也不腥很好吃！做为女儿能有一道父母喜欢吃的菜比捡到金子还开心！愿我的分享能让更多的人喜欢这道高蛋白低脂肪的健康菜！

酥脆金针菇

今天休息就是要尽可能的折腾我母亲不喜欢吃鱼，特怕鱼腥味，所以家里很少吃鱼。母亲今年高寿83岁牙齿不好，父亲为此经常喜欢做红烧五花肉吃，父母常吃肥肉脂肪过高不利于健康，我就做了这道蒜香鲩鱼腩给父母品尝。这样干煎的蒜香鲩鱼腩出锅后，没想到父、母不单是接受而且是很喜欢，鱼皮糯口、鱼肉干香，满足了父亲爱吃鱼皮的习惯而且也适合他当下酒菜。母亲把这鱼当小食吃，而且今天告诉我那鱼肚上的鱼油好吃，我笑问你不怕鱼腥？？？母亲说一点也不腥很好吃！做为女儿能有一道父母喜欢吃的菜比捡到金子还开心！愿我的分享能让更多的人喜欢这道高蛋白低脂肪的健康菜！