 蜜汁黑椒肉脯的做法

蜜汁黑椒肉脯的做法

荤菜家常菜蜜汁黑椒肉脯的做法，蜜汁黑椒肉脯的家常做法

STEP1、鸡胸肉打成泥，与其他调味料(除刷料)混合均匀。

蜜汁黑椒肉脯

STEP2、肉泥放冰箱冷藏腌渍1小时。

蜜汁黑椒肉脯

STEP3、腌渍好的肉泥倒在铺了油纸的烤盘上，我之前是用油纸盖着擀平，后来发现用刮刀刮平更好。

蜜汁黑椒肉脯

STEP4、擀成如图所示的厚度，别擀太薄，不然会烤成肉皮，很难嚼。

蜜汁黑椒肉脯

STEP5、180度先烤10分钟，再拿出来正反两面刷蜂蜜水(蜂蜜:水1:1，接着烤5分钟，再拿出来刷一次，这次可以撒点芝麻，再烤最后5分钟。

蜜汁黑椒肉脯

STEP6、烤好之后放凉一会，再剪成小块就可以吃啦做完就吃比较好，时间久了会越来越硬。减脂期用鸡胸肉做也没什么负担呢不减肥的还是用猪肉做哦

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