以前在北京的时候,每次去餐馆吃饭都必点一道福建炒饭,里面所有的食材都是我这个挑食的小盆友喜欢的。后来出国了,开始住的城市很小,那里的中餐特别难吃,对于一年两年回不去家的我来说,心里总会想念那个味道,后来搬到多伦多,很多餐馆里都可以吃到福建炒饭了,结果疫情来了,所有人Stayathome,为了满足一家人的需求,挑战在家里自己来一份满料的福建炒饭!家有小娃娃的家里尤其适合,营养丰富超级好吃牛肉,米饭,白玉菇(或其他蘑菇或蔬菜),葱末,蒜末,酱油,香油
泡菜坛子是川渝地区很多家庭的看家宝,所以烧菜的时候放点泡菜也是家常便饭。用泡菜烧鱼,酸爽清香,激发鱼的鲜味,口感麻辣鲜香,开胃下饭!牛肉,米饭,白玉菇(或其他蘑菇或蔬菜),葱末,蒜末,酱油,香油