STEP1、鸡胸肉切条,倒入酱油、料酒、水、蒜瓣腌制15分钟(可放入冰箱冷藏过夜腌制,肉会更嫩更入味)
STEP2、将麦麸(没有麦麸可以利用过滤网过滤全麦粉提取麦麸)、盐(少量)、黑胡椒(可根据自己口味放入孜然粉、五香粉等)混合均匀
![香酥低卡麦麸鸡柳 香酥低卡麦麸鸡柳](https://caipu.wonn.cn/upimages/0603/xb3zygqdqaz42779.jpg)
STEP3、烤箱设置220度预热10分钟,这期间将腌制好的鸡胸肉均匀的裹上麦麸
![香酥低卡麦麸鸡柳 香酥低卡麦麸鸡柳](https://caipu.wonn.cn/upimages/0603/amymaxijvjb42780.jpg)
STEP4、最后,烤箱设置温度180度烘烤20分钟-30分钟(喜欢鸡柳焦一点的可以适当延长时间,每台烤箱功率不同请及时观察食物状态)
烤箱版" title="香酥低卡麦麸鸡柳"无油无淀粉无蛋烤箱版" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0603/3j01qi34rae42781.jpg">