荤菜家常菜 宝宝版茄汁龙利鱼的做法, 宝宝版茄汁龙利鱼的家常做法
STEP1、用料集合,家里洋葱没有了,假装放洋葱了
STEP2、番茄十字刀,用开水烫一下,皮就可以轻轻剥下来了
STEP3、番茄去蒂剁碎,蒜拍一下剁碎,洋葱切丁
STEP4、锅中放少量油,热好后放入西红柿,炒至软烂即可
STEP5、锅里加水就可以开始熬茄汁了(我是炒锅炒好后放到小锅里煮的)
STEP6、鱼肉裹上一些淀粉
STEP7、锅中放油,油热后放入切好的蒜和洋葱,炒出香味后放入鱼肉,煎至双面金黄即可
STEP8、茄汁熬至浓稠放入龙利鱼
百变的鸡肉丸,比某霸某冠健康百倍,不添加任何化学成份,随意加上点蔬菜,或炒或烧汤或煮面时做浇头,也可以做成糖醋、茄汁等等等等。根据宝宝的喜好可以自己调整汤的多少,还有鱼的软烂程度,放不放盐根据宝宝自身情况而定。做好的鱼用来拌饭或是煮面我家醒醒都很爱吃
前不久,朋友请客吃饭,有一道开胃小菜——口味毛豆,印象深刻。回家后,琢磨了一下,如法炮制一番,味道竟然不错!根据宝宝的喜好可以自己调整汤的多少,还有鱼的软烂程度,放不放盐根据宝宝自身情况而定。做好的鱼用来拌饭或是煮面我家醒醒都很爱吃