 烤箱版孜然鸡翅的做法

烤箱版孜然鸡翅的做法

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烤箱版孜然鸡翅的小提示

如果要是烤盘上有汤的话，也不要着急，稍微多烤一会儿就好啦。啾咪

烤箱版孜然鸡翅的配料

鸡翅（六个）
盐（一勺）
孜然粉（五大勺）
酱油（四勺）
料酒（三勺）
蒜（四瓣）

烤箱版孜然鸡翅的步骤

STEP1、鸡翅洗干净。正反面拉两道。放在盆子。放入四勺生抽，三勺料酒，四瓣蒜末，五六勺的孜然粉，

烤箱版孜然鸡翅

STEP2、抓匀。腌制十五到二十分钟。

烤箱版孜然鸡翅

STEP3、摆在烤盘上。上面盖一张锡纸。先上下火，190度。烤十五分钟。具体看烤箱的脾气）

烤箱版孜然鸡翅

STEP4、打开锡纸，翻一翻。在烤半小时。中间翻两次（我的烤箱特别小，所以火候不好掌控。可以根据自己的烤箱进行调整）

烤箱版孜然鸡翅

STEP5、摆盘，撒上芝麻。虽然卖相不好。但是味道还是很不错哒。

烤箱版孜然鸡翅

温馨提示：

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双孢菇烧仔鸡

一、因为双孢菇采摘后非常容易氧化而由白黄，所以，注意区别是不是漂白过，除了看颜外，还可以教你三招：1、漂白过双孢菇，表面滑爽、手感好，湿润感；没漂白过菇面涩，摸上去比较粗糙、干燥。2、一，说明没过；菌体不光滑，一，一。3、靠近菇地方，一。二、烧鸡肉不放凉水，因为已经受热肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味。如果要是烤盘上有汤的话，也不要着急，稍微多烤一会儿就好啦。啾咪