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家常版烤鱼的做法


家常版烤鱼的做法


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家常版烤鱼的小提示

里面按照自己个人口味加入配料就行腌制时间一定不要太长我是过夜了太咸了

家常版烤鱼的配料

  • 草鱼 (1条)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 麻辣火锅底料 (0.5袋)
  • 时蔬 (适量)
  • 蚝油生抽白糖醋 (适量)
  • 蒜 (3瓣)

家常版烤鱼的步骤

STEP1、鱼处理好洗干净.腌制:料酒2勺生抽2勺盐5G.均匀抹在鱼肉身上.腌制2-4小之后入箱上下火200度预热五分钟肉厚面先20分钟.腌制腌制...口味重人可以试试)

家常版烤鱼

STEP2、翻面继续烤10-15分钟.看你喜欢吃什么样子的口感.

家常版烤鱼

STEP3、烤鱼的时候准备菜.圆葱四分之一就够了小辣椒红的青的各2支蒜切片备用

家常版烤鱼

STEP4、准备好自己喜欢吃的菜和丸子煮熟备用

家常版烤鱼

STEP5、时蔬稍稍过水就行

家常版烤鱼

STEP6、锅内少许油

家常版烤鱼

STEP7、加入圆葱蒜片炒香

家常版烤鱼

STEP8、锅底铺好准备好的蔬菜

家常版烤鱼

STEP9、炒锅里放少许油之后一大勺郫县豆瓣酱一半火锅底料.炒出红油

家常版烤鱼

STEP10、之后倒入一勺糖蚝油生抽各一勺醋两勺半碗清水熬成汁.

家常版烤鱼

STEP11、烤好的鱼放在蔬菜上.

家常版烤鱼

STEP12、撒上准备好的辣椒

家常版烤鱼

STEP13、淋上汁.之后可以再加入半碗清水边吃边加热.美味

家常版烤鱼


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