STEP1、将排骨切断处理好之后用清水把血丝基本洗净,然后再腌制。所有的调料可以不分先后顺序加入,带上手套来回的拌匀,让每一块排骨都沾上酱料(如果颜色太浅可以再加适量的老抽)套上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜即可完全入味。第二天什么时候想吃了就拿出来,先让微波炉预热上下220,10分钟。这时我们取锡纸,如图包好,(我是把排骨摆好的,没有全部两根都烤,把四边都卷起来就可以了)。等微波炉预热好再放入中层开烤就可以了。烤35或者40分钟,温度在上下220。
STEP2、成品图,用牙签或者什么东西划开就好
STEP3、超级好吃!!
STEP4、这个图不知道为什么滤镜加了跟前面不太一样,像我盗的图一样…但是真的是一次做的!
简单到哭泣了这个菜。。。5分钟之内绝对能行。。。我最近都在吃些这个玩意。。。哈哈哈哈红烧的排骨总是少那几分鲜嫩感,但是锡纸排骨就不一样了!经过了一夜的腌制,完全把十几种调料的味道融入进了排骨中再用锡纸包裹起来,放入微波炉中,在原本烤箱的温度下,加上锡纸的升温,保留了排骨本身的鲜香和口感用小刀轻轻划开锡纸,delicious色香味俱全!!自从有了微波炉,再也不红烧啦
偷懒买了挞皮!所以自己做挞液。 配方量做18个 蛋挞量。 顶部7cm直径的蛋挞皮红烧的排骨总是少那几分鲜嫩感,但是锡纸排骨就不一样了!经过了一夜的腌制,完全把十几种调料的味道融入进了排骨中再用锡纸包裹起来,放入微波炉中,在原本烤箱的温度下,加上锡纸的升温,保留了排骨本身的鲜香和口感用小刀轻轻划开锡纸,delicious色香味俱全!!自从有了微波炉,再也不红烧啦