荤菜家常菜 香烤牛腿肉的做法, 香烤牛腿肉的家常做法
STEP1、1.蚝油、盐、糖、酒、豆瓣酱调成一碗调料。2、牛腿肉切片,用调料拌匀。
STEP2、烤盘铺上锡纸,平铺拌好的牛肉片,烤箱预热(190度10分钟)
STEP3、把烤盘放入烤箱,250度8分钟。拿出来刷或淋上蜂蜜,再放入烤箱,250度10分钟。
STEP4、装盘,洒上些许黑胡椒粉。
只记得小时候吃过一次这种鸡蛋卷,印象深刻,因为太好吃了。后来刚上大学,发现食堂里有这道菜,算荤菜,一份四块五,觉得好贵,隔段时间吃一次,哈哈,那会好穷的。以前也断断续续做过几次,觉得这次的味道最好了。今天做了很多,冻冰箱,随吃随拿。蚝油,蜂蜜,糖,盐,豆瓣酱,酒,牛腿肉,黑胡椒粉
长茄子,肉末,虾仁,姜,香菇,蒜,料酒,生抽,蚝油,食用油,香油,盐,青红椒,糖,洋葱,面粉,鸡蛋蚝油,蜂蜜,糖,盐,豆瓣酱,酒,牛腿肉,黑胡椒粉