STEP1、料酒葱姜,一点点盐将鱼头搓洗去腥
STEP2、腌制至少半小时
STEP3、剁椒,姜末,蒜末,少许一点点豆豉剁碎。豆豉是为了代替蒸鱼豉油,不放也没问题
STEP4、同时开始制作泡椒酱汁。热火下油,放入泡椒和豆豉煸炒
STEP5、加蒜姜,小火炒制金黄,关火
STEP6、加醋,增加泡椒的酸香
STEP7、加蚝油提鲜增加甜味
STEP8、酱油两勺,拌匀
STEP9、这个菜不放盐,因为泡椒本身咸味已经很重
STEP10、将炒好的剁椒浇在鱼上。此刻汁水很少不要担心,蒸之后会出现汁水,味道也会融合
1、鸭肉有一股味道,所以放奶粉遮下味道。燕麦粉很香,也可以遮盖一些鸭肉的味道。2、鸡蛋只要蛋黄,否则面团会很湿,要加入好多粉。3、烤箱温度和时间只是参考,请根据自家烤箱的情况确定烤制温度和时间。4、这个饼干条里有很多肉,所以不可能是脆的。如果想做硬一点给狗狗磨牙,面团就和得干一点,再多揉一会儿。4月正是新西兰的秋天,鱼儿肥的时候,复活节全国都放假,身边的朋友都去海钓了,便宜了我在家里坐收渔翁之利,这个回来叫帮忙收拾一下鱼,那个回来送来几条准备聚餐。沾光,清蒸红烧炖汤吃了几个来回。今天隔壁歪果仁邻居也钓鱼回来,送了一只大鱼还问我要不要鱼骨,自然是照单全收。说是鱼骨,其实还留了厚厚的肉,歪果仁片下鱼柳,一般剩下的都扔回海里。邻居知道我用鱼骨煲汤后,钓完鱼不仅送整鱼,鱼骨也不浪费了。把鱼骨周围的肉剔下来,今天就做个剁椒鱼配米线,嗦粉真的太爽了。剁椒鱼头绝对是湖南经典菜,镇场大菜气势上提升了一个层次。一
喜欢吐司,变着法儿吃,今天介绍的这个吃法是夹了香葱鸡蛋,用轻食机烤的,香脆,早餐美美哒4月正是新西兰的秋天,鱼儿肥的时候,复活节全国都放假,身边的朋友都去海钓了,便宜了我在家里坐收渔翁之利,这个回来叫帮忙收拾一下鱼,那个回来送来几条准备聚餐。沾光,清蒸红烧炖汤吃了几个来回。今天隔壁歪果仁邻居也钓鱼回来,送了一只大鱼还问我要不要鱼骨,自然是照单全收。说是鱼骨,其实还留了厚厚的肉,歪果仁片下鱼柳,一般剩下的都扔回海里。邻居知道我用鱼骨煲汤后,钓完鱼不仅送整鱼,鱼骨也不浪费了。把鱼骨周围的肉剔下来,今天就做个剁椒鱼配米线,嗦粉真的太爽了。剁椒鱼头绝对是湖南经典菜,镇场大菜气势上提升了一个层次。一